Zmeura

este o sursa extraordinara de antioxidanti si fitonutrienti (antocianine, flavonoide, acid fenolic, taninuri, acid elagic, cianidine, pelargonidine), dar si de fibre.

Zmeura are un continut foarte bogat in vitamina C, vitamina K, vitaminele B1, B2 si vitamina E, acid folic.

Dintre minerale, zmeura contine cantitati insemnate de mangan, magneziu, cupru si potasiu. Fructele de zmeura contin si calciu, zinc, fosfor.

Datorită proprietăţi amintite,  zmeurul este recomandat în tratamentele căilor respiratorii, rinichilor si ale tractului digestiv.

Printre afecţiunile în care preparatele din zmeur dau rezultate se numără gastrita hiperacidă, faringita, anemie, astenia, afecţiunile febrile, amigdalita, tiroidiene, arsurile gastrice, cistita, colici renale, congestia pulmonara, constipaţia, diabetul, dismenoreea, hipotensiune, hipertensiune, nefrite, obezitate, pielite, pirozis, prostată, reumatism, spasme gastrointestinale etc.

Unele studii arata ca zmeura este indicata pentru preventia dezvoltarii celulelor canceroase si a unor tumori care pot aparea la nivelul diverselor organe ale corpuli, incusiv la colon,

Cercetările ştiinţifice arată că zmeura este extrem de bogată în substanţe cu efect antioxidant. Antioxidanţii din fruct protejează organismul de radicalii liberi care duc la apariţia îmbătrânirii premature a ţesuturilor, degenerarea ADN-ului şi apariţia unor afecţiuni caracteristice vârstei a treia.

Zmeura opreste inflamatiile, curata sangele si organismul de toxine si otravuri, lupta impotriva unor boli neuro-vegetative, ajuta la stimularea pancreasului si la normalizarea tensiunii arteriale si a florei intestinale, provoaca urinarea si transpiratia, stimuleaza pofta de mancare